قطاع الضيافة والمقاهي

تصميم الكافيهات والمقاهي المختصة

نصمم مقهاك ليجمع بين الانسيابية التشغيلية العالية وجاذبية المكان البصرية، من خلال تخطيط ذكي لمنطقة البار وتوزيع مريح للجلسات الداخلية والخارجية.

سعر حزمة التصميم
اطلب عرض سعر
* يتم تحديد السعر وفق مساحة الموقع ومخطط التشغيل.
تصميم كافيه ومقهى مختص راقٍ مرجع بصري لأسلوب تصميم المقاهي
تفاصيل الخدمة

تصميم يدمج بين سرعة التشغيل وراحة الرواد

نجاح الكافيه يبدأ من راحة العميل وسلاسة خدمة الباريستا. نقوم بتحليل رحلة العميل من لحظة الوقوف أمام الكاشير وحتى استلام طلبه والجلوس، مع مراعاة العزل الصوتي وتوفير جلسات متنوعة تلائم العمل أو اللقاءات السريعة.

مخرجات ملف تصميم الكافيه المعتمدة

☕

هندسة البار ومسار الطلب والاستلام

تخطيط محطات التحضير والعرض لتسهيل حركة الباريستا وضمان سرعة خدمة الزوار.

📐

مخطط توزيع الجلسات والطاقة الاستيعابية

توزيع استراتيجي بين الجلسات المريحة، والطاولات المشتركة، وجلسات الأفراد السريعة.

🖼️

مناظير 3D واقعية لهوية العلامة التجارية

لقطات ثلاثية الأبعاد تبرز هوية المقهى وتناغم الخامات والإضاءة الجاذبة للتصوير.

📋

جدول المواد والمواصفات (Moodboard)

تحديد خامات الكاونتر، وتكسيات الجدران، ونوعية الأقمشة والدهانات الملائمة لطبيعة النشاط.

تنويه المخططات التخصصية: المخططات التنفيذية الإلكتروميكانيكية التفصيلية (أحمال القواطع الكهربائية لمكائن الإسبريسو، وتمديدات فلاتر ومضخات المياه، وتأسيس التكييف المركزي واشتراطات الدفاع المدني) تخضع لتقييم مستقل وتنسيق منفصل مع المكاتب الهندسية المعتمدة ولا تُعد مشمولة ضمن باقة التصميم الديكوري الأساسية إلا باتفاق خطي صريح.

مراحل سير مشروع تصميم الكافيه

  1. تحليل المفهوم (Concept) والمعدات المستهدفة: مراجعة نوعية القهوة المقدمة وأبعاد معدات البار الرئيسية.
  2. التوزيع الهندسي (2D Layout & Flow): دراسة خط سير العميل وتحديد مسارات التحضير والخدمة.
  3. التجسيم ثلاثي الأبعاد وهوية المساحة (3D Renderings): اختيار الخامات، واختبار الإضاءة، وتحديد نقاط الجذب البصري.
  4. تسليم ملف التصميم النهائي: تسليم المخططات المعمارية ومناظير المشروع وجدول المواد للبدء في أعمال التنفيذ.
محددات النطاق والتسعير:

يتم تسعير تصميم الكافيهات حسب المساحة الإجمالية للمشروع، بما يشمل صالة الجلوس الداخلية، ومساحة البار، والجلسات الخارجية إن وجدت. يتم إصدار عرض مالي مفصل بعد استلام كروكي أو مخطط الموقع وتحديد قائمة المعدات المطلوبة.

الأسئلة الشائعة حول تصميم الكافيهات

ما هي البيانات المطلوبة للبدء في تصميم مقهى جديد؟
المخطط المعماري أو الرفع المساحي للموقع، وقائمة المعدات المراد وضعها في البار (مكائن، مطاحن، ثلاجات)، ونوعية الهوية المرغوبة.
كيف تضمنون توزيع الجلسات بأعلى طاقة استيعابية دون مضايقة الزوار؟
ندرس مسافات الممرات بدقة وفق المقاييس الإنسانية (Ergonomics) مع الدمج بين المقاعد الثابتة والجلسات المرنة لزيادة السعة مع الحفاظ على الانسيابية.
هل يركز التصميم على الجوانب الجمالية المناسبة للتصوير؟
نعم، نحرص في دراسة المناظير ثلاثية الأبعاد على ابتكار زوايا بصرية مميزة وجذابة تعزز انتشار هوية الكافيه على منصات التواصل الاجتماعي.
كم تستغرق مرحلة تصميم الكافيه؟
تعتمد المدة الزمنية على مساحة المقهى وتفاصيل منطقة البار والجلسات وسرعة اعتماد الملاحظات، ويتم تحديد وتثبيت الجدول الزمني بدقة ضمن العرض الفني الصادر قبل التعاقد.
تواصل عبر واتساب